在UTF-8編碼中，"UTF"代表"Unicode Transformation Format"，而"8"表示每個(gè)字符使用8位（即1個(gè)字節(jié)）進(jìn)行編碼。UTF-8是一種可變長(zhǎng)度的編碼方式，它可以表示Unicode字符集中的所有字符，包括中文字符。

在UTF-8編碼中，中文字符通常占用3個(gè)字節(jié)。UTF-8使用了一種多字節(jié)編碼方案，其中ASCII字符（包括英文字母、數(shù)字和常用符號(hào)）只需要1個(gè)字節(jié)表示，而非ASCII字符（包括中文字符）需要使用多個(gè)字節(jié)表示。

對(duì)于大部分常用的中文字符，UTF-8編碼使用3個(gè)字節(jié)進(jìn)行表示。然而，某些較為罕見(jiàn)的中文字符可能需要4個(gè)字節(jié)進(jìn)行編碼。

需要注意的是，UTF-8編碼中的每個(gè)字節(jié)的最高位都用于指示該字節(jié)是否為一個(gè)字符的開(kāi)始或中間部分。這種編碼方式使得UTF-8既能夠兼容ASCII字符，又能夠表示更廣泛的字符范圍。